文章插图
1、柠檬鸡爪冷水下锅建议煮10-15分钟左右即可 。
2、柠檬鸡爪主要是以鸡爪和柠檬为主要材料制成的 ， 其中鸡爪需要煮熟和焯水 ， 去除腥味 ， 一般鸡爪焯水加煮熟 ， 一共需要10-15分钟左右就可以了 。
【柠檬鸡爪冷水下锅煮多久熟 柠檬鸡爪冷水下锅煮多久】3、时间过短 ， 内部的血水没有完全去除 ， 达不到较好的效果；时间过长 ， 鸡爪营养成分较多 ， 食用的口感也没有那么Q弹、软糯；要记住焯水的时候要加一些生姜、料酒去腥 。

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