文章插图

1、准备好食材：小笨鸡蛋两个 ， 牛奶200毫升蜜豆10颗，白糖一茶匙 。
2、首先是将笨鸡蛋打散，加糖顺时针搅拌均匀 。加入牛奶 ， 搅拌均匀 。
【牛奶蒸鸡蛋怎么做】3、然后将蛋液过筛，滤去浮沫，为了防止出现蜂孔 。
4、倒入容器中 ， 加盖盖子（如果容器没有盖子，可加盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔） ， 放入笼中蒸 。
5、中大火10分钟即可，当然这是根据个人口味，喜欢吃老一点的可以适量多煮一会儿 。

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