爆炒章鱼足:
用料:章鱼足1根 , 洋葱1个 , 葱,姜,蒜,生抽少许,蚝油适量 , 盐少许;
【求一个章鱼足做法越简单越好】做法:
用冷水洗净章鱼足,剥皮,切片;洋葱切丝,葱姜蒜切片,开水焯一下章鱼足,看到稍微卷起就速度捞出;锅底放少许油 , 放点干辣椒段,下葱姜蒜煸炒出香味;下洋葱后再翻炒,此时把章鱼足放锅里;加调料煸炒一下 , 出锅装盘即可 。
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