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1、井窖贮藏:红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂 。
【红薯怎样储存不长虫 红薯储存正确方法有哪些】2、棚窖贮藏:一般挖宽约2米,长3~4米,深2米左右的地窖 。将红薯由底向上逐块堆积,应避免红薯与窖壁直接接触 。
3、屋窖贮藏:屋窖的结构与普遍房屋相似,但墙壁屋顶很厚,四周密封,窗户打开,有加温用的火道,可进行高温愈伤处理 。屋窖有大屋窖(贮1万~5万千克)和小屋窖两种 。小屋窖的窖体小,省工省料,适合农户贮藏用,一般每窖可贮1500~3000千克 。
4、室内存储法:室温控制在15℃左右 。在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮 。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入 。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时,以减少伤口水分,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤 。
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