文章插图
1、先把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净 ， 浸泡两个小时 ， 桂圆去壳 ， 红枣、大米洗净待用；
2、全部一起倒入高压锅中 ， 加入适量的水 ， 盖上压阀 ， 大火喷气后 ， 关火 ， 等到气全部泄光后 ， 再开火煮至喷气 ， 在关火 。如此 ， 喷气三次后就可以了！
【养生粥的做法与功效有什么】3、如果用电饭锅或者熬汤锅熬粥 ， 煮至软烂即可食用 。喜欢吃甜食 ， 食用时可加入白糖或红糖或红糖 ， 补血益气效果更佳 。大米在粥里面的作用是使稀饭产生黏性 ， 同时又缓和可杂粮粗糙的口感保护胃 。用糯米代替大米也可以 ， 但是容易增加胃部负担 。而且糯米的热量也比高 ， 用东北大米最好 。
4、喝粥养生好处很多 ， 在《本草纲目》里面有记载“极柔腻 ， 与肠胃想得 ， 最为饮食之妙诀也” 。

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