文章插图

1、用料：意大利面100克，西红柿1个，洋葱1/3个，番茄酱3勺，橄榄油1勺 ， 黑胡椒粉适量 ， 盐适量，黄油20克 。
2、先用刀把西红柿上来个十字，用开水烫一下，把西红柿的皮剥了，这样吃起来口感更好 。
3、把西红柿切成小点的丁，把洋葱也切小丁 。把准备好的面放入开水中 。
4、锅里放一勺盐，开水煮面时间10-15分钟 。捞起 ， 放入盘子里，滴入橄榄油搅拌 ， 这样油更香 。
5、锅里放入黄油，油融化放入洋葱丁，翻炒变色 。倒入番茄丁继续翻炒，炒到番茄有浓汁出来 。
6、倒入准备好的番茄酱 ， 翻炒一下，倒入少许白开水，熬煮三分钟左右，根据个人口味适量加入一点点盐 。
【意面怎么煮好吃】7、最后把面装入盘中，加入炒好的酱倒在面上，这样霸气的拌面，拌好后 ， 上面稍微撒点黑胡椒粉即可 。

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