【南瓜粥的做法和吃南瓜粥的好处】南瓜粥
主料:大米100克 。配料:南瓜300克,水600克 。调料:花生油25克,盐8克,葱花10克 。制法:1、大米淘洗干净 。南瓜洗净刮皮去瓤,切成小块 。2、锅置火上,放油烧至七成热,下葱花炝锅 , 炒出香味后,放入南瓜块,煸炒1-2分钟盛出 。3、锅上火 , 放水烧开,下大米、南瓜块,旺火煮开,改用小火熬煮40-50分钟 , 至米粒开花,南瓜酥烂 , 汤汁浓稠,加盐搅匀即可 。
功效:补中益气,降脂降糖,减肥轻体 。
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