材料：柠檬1颗，牛奶500毫升，食盐3小勺 。
操作步骤：
1、用奶锅加热牛奶 。
2、当牛奶温热时，一边加入盐一边搅拌，将柠檬榨汁，过滤 。
3、当牛奶煮沸后关火，倒入柠檬汁，搅拌至完全融合后，放置一边进行冷却 。
4、取一个碗，铺上棉布 ， 把牛奶倒在上面 。
【奶油怎么做的自制】5、束紧棉布口，用力挤出水份，直到将所有水分完全挤干净即可 。

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