【野芹菜是水芹菜吗】

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1、野芹菜不是水芹菜，野芹菜生于平原湿地或河沟边 。
2、主要分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、陕西、甘肃、四川、新疆、俄罗斯的远东地区、蒙古、朝鲜、日本已有分布 。
3、毒芹乃剧毒植物之一，其毒性成分毒芹素是一种中性的树脂样物质，有印防己毒素样作用 ， 易溶于醇及碱性溶液中，主要含于根中，其它部分亦有 。毒芹素很易吸收 ， 人食之数分钟即中毒，口唇常发泡乃至血泡)，主要毒性在中枢神经系统方面，它有非常显着的致痉挛作用 。
4、中毒后有头晕、呕吐、痉挛、皮肤发红、面色发青 ， 最后出现麻痹现象，死于呼吸衰竭 。动物试验，很小量能抑制中枢神经系统 ， 有镇静作用，血压略降低 ， 尿量稍增加；量大则导致痉挛、血压升高、呼吸加快 ， 最后呼吸停止 。

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