文章插图
【生牛肉煮几分钟可以吃 牛肉煮多久可以吃】1、在一个小时到两个小时之间 。
2、一般生牛肉要煮一小时能熟 ， 但是如果想煮牛肉更加入味 ， 时间可以控制在一个小时到两个小时之间 。煮生牛肉之前要过一遍水 ， 或者烹饪的时候加一些白酒 ， 这样可以去除腥味 。热锅烧开水后加入牛肉煮20分钟 ， 放入配料再用小火煮一个小时即可 。
3、煮生牛肉之前要过一遍水 ， 把牛肉内的血水浸泡出来 ， 这样煮牛肉的时候不会有很大的腥味；如果肉腥味比较浓重的话也可以在熬煮的时候倒入少许白酒 ， 不仅可以去除腥味而且煮出来的牛肉会更加紧实 ， 口感更加鲜香 。
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