
文章插图
1、菠萝煮多15分钟左右即可 。
2、菠萝中富含多种维生素及钙、磷、铁、有机酸类等物质 , 长时间在高温环境下 , 易被破坏分解 , 流失大量的营养 , 因此 , 菠萝熬水的时间不宜过长 , 建议在15分钟左右就好了 。
【菠萝煮后可以放多久 菠萝煮多久可以吃吗】3、菠萝熬水时 , 可以不用盐水浸泡 。因为菠萝中“菠萝朊酶”在高温条件下也会失去活性 , 所以 , 可以省去泡盐水这一步 。但是 , 如果你想让菠萝不加糖也比较甜的话呢 , 还是可以用盐水泡一下的 。
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