文章插图
1、木耳开水泡了炒5分钟能熟 。
【木耳泡好需要开水煮多久就熟了 木耳开水泡了炒多久能熟】2、一般常温水泡1—2小时就能煮来吃 。干制的木耳脆硬近似革质 ， 其中水分非常少 ， 一般需要通过常温水浸泡1—2小时 ， 木耳才能慢慢吸收水分 ， 恢复到原来色泽黑褐 ， 质地柔软呈胶质状 ， 薄而有弹性 ， 湿润半透明的鲜品样貌 ， 这样的木耳才算完全泡发好 ， 能够用于煮、炒、凉拌食用 。
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