文章插图
1、板栗一般15到20分钟就可以炒熟 ， 在炒制板栗时时间不能过短 ， 可能会导致外部熟了 ， 而内部却偏生 ， 但如果炒制时间过长 ， 则可能导致板栗过干 ， 口感大幅度下降 。
2、未食用完的板栗在常温下只能保存1到2天的时间 ， 如果放置时间过长可能会有大量的细菌滋生 ， 从而引发变质 ， 应该将板栗放入冰箱冷藏区保存 ， 保存时间能够延长到3到5天 。
【生板栗炒多久能熟 生板栗煮多久能熟】3、板栗不能和豆腐一起食用 ， 豆腐中含有镁、钙等物质 ， 而板栗含有大量的草酸 ， 两者一同食用会在体内产生草酸钙和草酸镁 ， 不利于人体的吸收 ， 长期食用可能会导致人体结石的出现 。
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