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用料：芹菜300克、蒜5瓣、花生油3汤匙、辣椒2个、食盐4克 。
1、锅中加水，烧开，放入芹菜焯水，然后捞出沥干 。

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2、热锅放入葱蒜，辣椒 ， 翻炒片刻 。

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3、倒入芹菜，翻炒均匀，再加入盐调味即可 。
【芹菜素炒怎么做好吃】

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