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1、荷兰豆摘好 ， 洗净备用 。

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2、荷兰豆下水焯一下 ， 放点盐能保持绿色更鲜艳 。

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3、平底锅放油 ， 爆香蒜片 。

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4、放麻辣肠炒香 。

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5、放荷兰豆继续翻炒 。

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6、撒点盐，即可出锅 。
【麻辣肠怎么炒好吃】

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