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【可食用蘑菇有哪些种类】可食用蘑菇的种类有香菇、草菇、金针菇、鸡腿菇、平菇、茶树菇等等 , 平菇的颜色有白色、褐色、黑色和灰色等颜色 , 平菇呈现的颜色跟温度有很大的关系 。
蘑菇称为双孢蘑菇 , 又叫白蘑菇、洋蘑菇 , 隶属于伞菌目 , 伞菌科 , 蘑菇属 , 是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种 。
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