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主料：牛肉200克、青椒15克、尖椒15克 。辅料：淀粉10克、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克 。
牛肉切片 。青椒切丝，尖椒切丝 。
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牛肉加淀粉，搅拌均匀 。
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锅中放油，牛肉炒至变色 。
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加鸡粉，盐翻炒均匀 。
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放青椒，翻炒均匀 。
【牛肉怎么炒才好吃】
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