茅台镇私藏酱香酒茅台镇私藏酒是真酒吗

当今白酒市场是一个假货横飞，经常被滥竽充数的地方，白酒以假乱真现象已经鲜见不鲜。更冲击人们视觉的是几十块成本的假酒，能卖到上千块的价格，还有不少人买单，中国的山寨产品很多，高仿已经算是业界的良心了。今天陆志来盘点酒友们最常见的以假乱真的方式，堂而皇之在市场上招摇撞骗的白酒。
黄金酒
一般都称为“黄金酒”，有厂家在广告中宣称酒内含纳米黄金，可以加速新陈代谢，起到保健的作用，甚至一度卖出过每瓶2000元的高价位。在经十路的一家烟酒门店，店内的一名销售人员表示：“最近这种金箔酒确实炒得很火，但一般生产这种酒的都是一些地方酒品企业，知名大酒企几乎没有生产。”
金作为一种金属元素，人食用后既不会被吸收，也不会沉淀，吃完后会随粪便排出，既不会危害健康，也没有助益。喝这样的酒还不如喝点药酒至少中医理论还是可信的。
洞藏酒
很多酒友都知道郎酒有一个很出名的天宝洞藏酒，那的洞藏酒是极品。天宝洞确实有得天独厚的优势，恒温，良好的微生物菌落，如果是平时好的洞藏个十年确实是好酒。可放眼全国又有几个洞能和天宝洞一样具有这样的优势呢？
如今市场上的洞藏酒已经泛滥成灾，首先有的洞就是一个人工洞，洞藏毫无意义，只是一个噱头，我想是坛好酒放在床底十年都会和洞藏一样。其次很多洞藏酒洞藏的酒质很差，为了可以快速的赚钱认为地制造洞藏的假象，才放了三个月的酒也好意思说洞藏十年。喜欢洞藏酒的酒友们撸酒悠着点吧。
土埋酒
很多人看到浙江绍兴一带流行女儿红，觉得土埋了几十年的女儿红好喝，有些酒贩子酒想到了营销噱头，将白酒深埋于土中，多年以后挖出来卖，还鼓出深埋于土中的酒香，聚集天地之灵气，吸收日月之精华。其实都是扯淡想骗酒友们卖酒。
女儿红是黄酒，可以土埋，白酒埋在土中土壤水分不恒定，挖出的酒有泥土味，有霉味。酒的口感还不如放在恒温干燥的储物房口感要好。深埋于土中的酒不利于有害物质的挥发，土腥味更是破坏了酒的香味。不信的酒友可以自己试试土埋验证一下陆志说的是不是真的。
酒糟中酒
【茅台镇私藏酱香酒茅台镇私藏酒是真酒吗】很多人都觉得酒糟可以具有保温作用，酒糟中的微生物可以使酒更加容易老熟，其实酒糟并没有保温作用，酒糟就是谷物的皮类，很轻还有点潮湿，有些酒糟中还有蛋白质会引起发霉甚至还会有黄曲霉，如果酒糟中取酒感染黄曲霉或者酒瓶没处理干净那么麻烦可就大了，黄曲霉毒素会致病，严重还会导致住院。
为了一瓶只有噱头没有实际意义的酒搭上自己的健康这的的得不偿失，难道就没有好酒了吗？难道非要和这个没有定论的垃圾酒？茅台镇每年几十万吨的酒糟被拿出来做化肥作饲料，真的可以藏好酒岂不是整个茅台镇都是酒糟藏酒了，还有哪些肥料饲料厂什么事。
原浆酒
在消费者心中，“原浆酒”实际指的是通过粮食、酒曲；经过传统工艺、固态发酵、蒸馏，且不添加食用酒精、不添加香精香料的原酒。一瓶酒精勾兑的酒，贴上原浆的标，不仅过度添加色素、增稠剂、香精香料，还动辄发毒誓以诱骗消费者上当，这样的酒不是原浆，是毒药。
之前就流行着百元连号大钞换一箱茅台镇原浆酒么，那是假酒贩子为了卖酒想出的营销手段，酒瓶里装着的也不是什么好酒，只是食用酒精勾兑的劣质酒，不喝还好，喝了还真的怕出事。如今某宝上的原浆酒最多，酒质也是相当差。喝坏了身体真的得不偿失。真正的原浆酒也不好喝，口感单一，通常会用原浆酒来勾调新酒使其口感变协调，酒体更丰富。
如今白酒市场就是一趟浑水，被那些以假乱真的假酒贩子整得酒友们买酒心有余悸，总担心自己被骗，总担心自己喝和上次一样买到假酒。于是便有了想买不敢买，想试不敢试的心理，内心反复地斗争。最后还是放弃了。陆志作为酒友，想说一句，即使买到过假酒也不能放弃寻美酒的机会，找更靠谱的渠道更值得信任的人买。
现今卖假酒的变得精明了，利用酒友的经验不足，各种利诱，坑蒙拐骗卖酒，但酒友们去做反馈是，并没有太大理会，开始不耐烦了，在接着发信息就不回了，从原本的平易近人热情服务到如今的冷漠无视不管，我能深深感受到酒友们的心在流泪。就像被好朋友捅了一刀之后还被卖了的感觉，心里很不舒服。
因为我们爱酒，我们仍要警醒各种噱头和骗局。作为爱酒之人就要懂得去寻找性价比高，亲民价格的纯粮食酒，我相信也是众望所向。茅台镇上面不止茅台酒厂一家可以酿造纯粮食的酱香酒，这道理大家都懂，但是靠谱的酒厂，渠道除了通过亲戚朋友介绍，没有几个人知道。看了这篇文章的酒友们，学到了一点点知识。
陆志一直在茅台镇从事酱香酒行业，致力于把真正的纯粮食固态发酵美酒带上酒友们的餐桌，始终坚信着 “酒品如人品”这个宗旨，做好人才能做好酒。
酒肯定是真酒，所谓“私藏酒”其实也就是跟洞藏老酒，酒糟埋酒，茅台镇迎宾酒一样，统称为茅台镇酒。
一说到茅台镇酒大家都以为是假酒，其实不然，在茅台镇出产的酒都可以统称为茅台镇酒，包括贵州茅台酒，也是茅台镇出产的，也可以称为茅台镇酒。但是茅台镇酒又分为“贵州茅台酒”，“茅台镇酒厂出产的酒” 。
这里说的茅台镇私藏酒指的就是“茅台镇出产的酒”，酒是真酒，但不一定是好酒。因为酱香白酒分为坤沙酒，粹沙酒，翻沙酒，串沙酒，酒质依次下降。
粹沙酒是采用原料高粱破碎率大于20%，不需要传统的坤沙工艺，一般取酒三到五次就能把高粱里的酒取完，粹沙酒的酱香没有坤沙酒浓郁，层次感也没有坤沙分明，成本相对来说也相应减少。
翻沙酒是采用坤沙酒第九次蒸煮以后的酒糟加上新的高粱和曲药蒸馏出来的酒叫做翻沙酒，酱香稍淡，质量稍差，茅台迎宾酒就是翻沙酒。
串沙酒，串沙酒是采用坤沙酒要丢弃的酒糟加上食用酒精蒸馏出来的酒，此酒出产率高，质量最差，稍微有点粮食味和酱香味，入口有食用酒精的特点，“柔”“好入口”，算不上的传统意义的酱香白酒。
所以说茅台镇私藏酒，酒是真酒，但不一定是好酒，但是便宜肯定没有好酒的！

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