文章插图
1、主料：粘米粉130克、玉米淀粉50克、鸡蛋1个 。
2、辅料：盐1克、生抽1勺、辣椒油1勺、味精1/2勺、芝麻酱1勺、葱1/2根、花椒面少许、蒜粒1勺、香醋1/2勺、白糖少许 。
3、做法：
（1）把粘米粉、玉米淀粉、水和盐混合并用筷子搅拌均匀，静置30分钟 。
（2）鸡蛋打散 。
（3）锅中加水烧开，并在凉皮锣子刷上一层薄薄的色拉油，将搅拌均匀的米浆舀4勺放入锣子中，把锣子放入锅中，盖上盖子 。
（4）大火蒸5分钟左右 。
（5）倒入蛋液蒸至凝固后关火，取出后放在水龙头下沿着盘底冲凉下，从一角把米皮揭下 。
（6）把揭下的米皮放在一个刷过油的盘子里，为了防粘在每层米皮上都刷层薄薄色拉油，然后切成条状 。
【米皮的制作方法配料 简易版米皮制作方法分享】（7）取一碗，将调料混合搅拌均匀，淋上米皮即可 。

• 小米手机两指快速截屏
• 小米截图快捷手势
• 普通淀粉可以代替玉米淀粉吗
• 红米3开启与关闭触屏震动的方法
• 小米4/4c手机开启与关闭儿童模式的方法
• 小米11怎么拍星空
• 小米note3通话怎么录音？小米note3通话录音功能的使用方法
• 葱花饼怎么做又松又软 松软可口的葱花饼制作方法
• 玉米汁怎么榨才好喝豆浆机
• 红米3手机开启与关闭应用自启动的方法