珊瑚能做菜吗?

珊瑚并且还有很高的药用价值,但是相对于药用价值而言它在环境方面的作用更是无可替代的;珊瑚虫在白色幼虫阶段便自动固定在先辈珊瑚的石灰质遗骨堆上,珊瑚是珊瑚虫分泌出的外壳,珊瑚的化学成分主要为CaCO3(碳酸钙),珊瑚不仅形象像树枝,颜色鲜艳美丽,可以做装饰品 。
有带珊瑚名字的菜,但非此“珊瑚” 。

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