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正山小种的是福建省的特产 。正山小种属于红茶 , 首创于福建省崇安县 , 是世界上最早的红茶 , 亦称红茶鼻祖 , 至今已经有400多年的历史 。正山小种是用松针或松柴熏制而成 , 有着非常浓烈的香味 , 茶叶呈灰黑色 , 但茶汤为深琥珀色 。

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正山小种的介绍
正山小种也叫做拉普山小种、星村小种 , “正山”既指正确正宗的意义 , 而“小种”是指其茶树品种为小叶种 , 且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故“正山小种”又称桐木关小种 。

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桐木红茶外形条索肥实 , 色泽乌润 , 泡水后汤色红浓 , 香气高长带松烟香 , 滋味醇厚 , 带有桂圆汤味 , 加入牛奶茶香味不减 , 形成糖浆状奶茶 , 液色更为绚丽 。

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【正山小种是哪里的特产 正山小种是什么地方的特产】正山小种成品茶外形紧结匀整 , 色泽铁青带褐 , 较油润 , 有天然花香 , 香不强烈 , 细而含蓄 , 味醇厚甘爽 , 喉韵明显 , 汤色橙黄清明 。
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