【宝宝溶豆的做法 自制宝宝溶豆】

文章插图
1、食材：奶粉50g，鸡蛋黄5枚，白砂糖5g 。
2、将蛋清与蛋黄分类，取出蛋黄，放入无油无水的容器里 。
3、将蛋黄打发，至到蛋液滴落后不会迅速消失 。
4、将奶粉筛入蛋黄糊中，翻拌均匀，类似炒菜那样翻拌 。
5、将翻拌好的蛋黄糊放入裱花袋，挤在油纸上 。预热烤箱至120度 。
6、放入烤箱，调至110度，烤25分钟 。

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