如果是水果玉米的话，通常水沸腾后，煮10至15分钟就足够了 ， 比较嫩的玉米煮10分钟左右，稍老的可以煮久一点，一般不要超过20分钟 ， 高压锅则煮个5-8钟就够了 。
如果是白色糯玉米的话，通常水沸后要煮20分钟以上 。如果是高压锅蒸的，上汽后还要蒸10分钟 。黄玉米是比较难煮的，普通的锅一般至少要煮半小时 ， 比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点 。如果是高压锅，上汽后也还需要蒸15分钟 。
【玉米煮多久才能熟】想要玉米口感更好，煮玉米的时候最好是带皮、带玉米须煮 。将外层较厚的玉米皮剥掉，留下里面较干净的2-3层皮，洗干净后，直接带皮煮玉米 。煮玉米的时候还可以加小半杯鲜牛奶 ， 这样玉米味道会更香浓 。
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