【什么是沙丁鱼 沙丁鱼是什么】

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1、沙丁鱼（学名：Sardinapilchardus），又称萨丁鱼、鳁和鰯，是沙丁鱼属的唯一物种，属于鲱形目鲱科，本种小者长二寸，大者尺许，下颚较上颚略长，齿不显，背苍腹白，肉美，多用来制为沙丁鱼罐头 。葡萄牙有“沙丁鱼罐头王国”的美称 。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名，古希腊语称其“sardonios”意即“来自萨丁尼亚岛” 。
2、沙丁鱼在香港被人们称沙甸鱼，又称萨丁鱼、鳁和鰯 。小者长二寸，大者尺许，下颚较上颚略长，齿不显，背苍腹白，肉美，多用来制为罐头食品 。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名，古希腊文称其“sardonios”意即“来自萨丁尼亚岛” 。分布于南北纬度6～20度的等温带海洋区域中 。

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