【腊肠常温保存还是冷藏保存好些 腊肠常温保存还是冷藏保存】

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1、腊肠应该冷藏保存 。
2、腊肠中含有较多的蛋白质、脂肪等成分,夏天或者温度较高的时候放在常温下保存很容易受到细菌的污染,因此,温度较高时一般会将腊肠放在冰箱保存 。
3、将腊肠放冰箱冷藏,一定要密封好,防止串味和水分的丢失,这样保存一般存放一个月是没有问题的 。
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