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【河蟹水煮煮几分钟熟 河蟹水煮几分钟能熟】1、河蟹水煮煮20分钟左右即可 。
2、因为河蟹里面有寄生虫 ， 放在水里煮会污染水 ， 进而污染蟹肉 。河蟹还是蒸着吃好 ， 锅里放个大碗 ， 把碗扣过来 ， 再放些水 ， 然后将河蟹放里进行蒸 ， 水量很重要 ， 水快没有了也就熟了 。

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