【什么是瓠瓜 啥是瓠瓜】

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1、瓠瓜,为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本 。瓠瓜幼果味清淡,品质柔嫩,适于煮食 。
2、在河北一带的某些地区,“瓠瓜”专指西葫芦,“瓠子”则用来专指瓠瓜 。中国古时以其老熟干燥果壳作容器,也作药用 。《诗经》中已有记载 。瓠瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜 。
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