青蛙汤原料:青蛙2到3只,党参,百合,红枣 。步骤如下:
1、红枣去核,党参、百合洗净;
2、青蛙去皮,去内脏,洗净,斩块;
【如何炖青蛙汤】3、青蛙放入开水锅中煮约3分钟,捞出沥干水分;
4、把全部用料放入煲内,加清水适量,猛火煮沸后慢火煮1到2小时,调味即可 。
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