
文章插图
超好吃
3个大土豆切片后放入煮开的水中 , 煮1.2分钟
捞出控水后 , 锅中放油 , 煎至表面变毛躁 , 略微带黄
, 盛出放一旁备用
起锅烧油 , 放入葱姜蒜和2勺老干妈 , 2勺生抽炒匀
倒入土豆片一起翻炒半分钟左右 , 撒上葱花就可以出锅了 。
【如何做干炒土豆片】出锅
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