【二十三为什么要吃麻糖】腊月二十三吃麻糖为了粘住灶王爷的嘴，让它"上天言好事，下地保平安" 。据民间传说 ， 灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了"东厨司命" 。它端坐在各家各户的厨灶中间，看着人们怎样生活，如何行事，把好事坏事都详细记录下来 ， 到了腊月二十三日就回转天庭，向玉皇大帝禀报各家各户的善恶情况 。到了腊月三十晚上再返回人间 ， 根据玉帝的旨意惩恶扬善 。儿童们则把这一天当作春节的序幕和"彩排" 。天一擦黑儿，就放起了鞭炮，在鞭炮声中由家中的男主人把糖瓜一盘，清茶一碗供在灶王像前，点上蜡烛和线香，祈祷行礼后 ， 把灶王像从墙上揭下来烧掉，再把茶水泼在纸灰上，糖瓜则由孩子们抢着分而食之 。
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