在养殖业中,人们将大蒜、陈皮和辣椒三样东西广泛地应用于畜禽养殖上 。下面就将其在养殖业上的应用和作用简介如下 。
一作用
1、增进畜禽食欲,在畜禽的饲料里适量添加一些大蒜粉、陈皮粉、辣椒粉,可以掩盖某些饲料成分的不良气味,增加动物喜食的香味,从提高饲料的适口性,提高畜禽的采食量,增进畜禽的采食量 。2、改善畜禽产品的品质,在蛋鸡或肉鸡的饲料中分别添加2~3﹪的大蒜、陈皮、辣椒粉,可明显的提高肉鸡的鸡肉肉质香味,改善蛋鸡蛋黄的色泽 。3、保健促产,大蒜,辣椒具有杀菌、防止腹泻、防止产蛋率下降的作用;陈皮含有丰富的粗蛋白、粗纤维、铁、锌、锰等多种元素和维生素B1、维生素C1 。
二添加量
畜禽饲料中这三样东西的添加量为:陈皮:猪为3~5﹪;鸡2~3﹪;鸭1~2﹪ 。大蒜和辣椒:猪5﹪;鸡0﹒5﹪;肉兔0﹒5﹪ 。据试验添加1﹪的辣椒粉(大蒜,辣椒的比例为1:1),对肉猪、肉兔的增重明显高于单一添加大蒜粉或辣椒粉 。
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