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【一碗螺蛳粉的热量有多少】一碗螺蛳粉也就是100g ， 热量为123大卡 。每100克螺蛳粉含碳水化合物25．18克 ， 脂肪2．11克 ， 蛋白质0．84克 ， 纤维素0．7克 。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉 ， 具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。
螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料 。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成 。

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