【如何做好吃的家常菜之素炒西葫芦】
文章插图
西葫芦 ， 老少皆宜 ， 易消化 ， 一般都是与虾皮同炒 ， 但在这里我教大家一个新的吃法 ， 绝对好吃到极点 。
首先我们准备食材 ， 番茄和西葫芦切好备用 ， 葱姜蒜备用
炒锅烧热放油 ， 油热后转中小火加入花椒大料 ， 两秒钟加入葱姜蒜等待三秒钟
把番茄西葫芦一同放入炒锅翻炒 ， 加入酱油 ， 耗油盐翻炒
调料炒匀后加入半碗水转大火翻炒 ， 三分钟左右放入十三香 ， 鸡精翻炒 ， 五秒钟关火 。
最后出锅装盘 ， 香喷喷的味道赶紧吃一顿吧
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