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鲨鱼的种类很多 ， 有8目25科 ， 约250～300种 ， 我国海域约有130种 。
8目指：六鳃鲨目、鼠鲨目、虎鲨目、真鲨目、角鲨目、锯鲨目、扁鲨目、须鲨目 。
鲨鱼属于脊椎动物门软骨纲板鳃亚纲 ， 海生 ， 少数种类进入淡水 ， 为一群游速快的中大型海洋鱼类 。
【鲨鱼种类有哪些】鲨内骨骼完全由软骨组成 ， 常钙化 ， 但无任何真骨头组织 ， 外骨骼不很发达或退化 ， 身体常被皮齿(质鳞) ， 牙多样化 ， 具有硬肌 ， 但膜骨则永不存在 ， 脑颅无缝 。上额由腭方软骨组成 ， 下额由梅氏软骨组成 。最新研究表明 ， 鲨体内含有多种生物活性成分 ， 如抗癌因子、角鲨烯、黏多糖等等 。鲨药用始见于《本草经集注》 ， 在中国民间 ， 鲨软骨提取物、鲨肝油等早已被用于治疗癌症等疾病

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