文章插图
步骤1、锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来 。
步骤2、将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，这步比较重要，料酒多放一点，然后会挥发掉的，看好火候，时间不能太长，不然料酒全部挥发掉了，豆腐会烧焦的 。
步骤3、然后加水，放入金针菇，加点酱油，盐，几滴醋用小火炖个15分钟在这样 。
【豆腐金针菇汤的做法】步骤4、用勺子尝尝汤的咸淡，最后加点鸡精，香油，葱花就可以了 。

• 手工汤圆怎么保存
• 韩国海带汤的做法
• 西红柿鸡蛋汤的做法要放油吗
• 骨头汤补钙是真是假 骨头汤补钙是真的吗
• 正月十五为什么要吃汤圆
• 泡汤与泡温泉区别
• 食物名称有哪些
• 臭豆腐的制作方法步骤
• 增液汤配方
• 黑豆腐是什么做的 黑豆腐怎么吃