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黄瓜炒蛋做法：
1、备好食材 。黄瓜削皮洗净，蒜去皮 。
【黄瓜炒蛋怎么烧】2、黄瓜切片，蒜切片 。
3、鸡蛋磕入碗中，加半汤勺料酒 。
4、再加1汤勺温开水 。
5、充分调匀 。
6、锅里放油烧热，倒入蛋液煎熟 。
7、煎好的鸡蛋盛出 。
8、锅里留油，放入蒜片爆香 。
9、倒入黄瓜片翻炒 。
10、倒进熟鸡蛋、加白糖、盐炒匀，断生 。
11.盛出装盘，即食 。

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