除夕的习俗有吃年夜饭、点灯笼、守岁等 。除夕为岁末的最后一天夜晚 。岁末的最后一天称为“岁除”，意为旧岁至此而除，另换新岁 。
【除夕有什么习俗】吃年夜饭：年夜饭在除夕夜又称“团年”或“合家欢”，因为这顿饭往后就要离别旧岁迎来新岁了，所以又称“分岁” 。每家每户的年夜饭都置办得非常丰盛 ， 全家老小围在一起用餐表示和睦团圆，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑 。
点灯笼：除夕夜各家各户都要在家门前挂上红彤彤的灯笼，春节期间要彻夜通明 。从大年三十一直亮到元宵节，寓意着益寿延年，香火不断 。
守岁：除夕守岁是最重要的年俗 ， 这天晚上，一家老小熬年守岁，达旦不眠 ， 即使常年在外工作的人们此时也一定要赶回家团聚 。

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