用料：瘦肉、生蚝、韭菜、黑胡椒、胡椒粉、麻油 。
制作步骤：
1、生蚝洗净，韭菜切段 ， 瘦肉切片；
2、在锅中加入水煮沸，将瘦肉下锅；
3、将韭菜放入锅中，煮一段时间后 ， 将生蚝放入锅中；
4、加入黑胡椒粉；
5、煮一小时之后加入白胡椒粉，放入几滴麻油；
【如何做蚝仔韭菜汤】6、出锅前加入少许盐，即可完成 。

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