1、先准备用料：黍面 3斤、红枣 1、5斤、水 适量；2、把红枣洗干净 ， 泡10分钟左右；
3、把枣去核 ， 然后和黍面和匀；
4、和好后捏成团；
【如何制作若北方年糕】5、放进蒸笼里蒸；
6、蒸好了 ， 放凉后装起来 。
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