【如何制作红果糖沾子】材料：红果、白糖、水 。
做法：
红果洗净，擦干水份；炒锅或煎锅一只 。清洗干净；在锅内加入适量的水和白糖；用小火，将糖熬化 ， 并熬至粘稠 。过程中要不停搅拌；关火，稍晾凉 。发现糖快要凝固在一起的时候，红果倒入锅中 。用铲子迅速讲糖包裹于红果表面；糖汁从透明变成白色时 。出锅 ， 装盘 。

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