文章插图
1、准备好食材，花椒用烧开的水泡上放凉，萝卜用削皮刀轻轻刨去外皮 。
2、萝卜切片，(不用切得太薄稍稍有点厚度，这样的萝卜吃起来更脆）放适量盐抓匀腌制5-10分钟 。
3、腌制好的萝卜用清水冲淘洗两遍，用沥水筛沥干，不用攥 。
4、把沥干水分的萝卜片放玻璃瓶或保鲜盒碗都行，依次放入所有的材料，泡椒跟泡椒水一起，放凉的花椒水也要连同花椒粒一起倒入 。
5、泡萝卜的水要没过萝卜片，如果不够可以加凉白开 。盖上盖子放上一夜就可以吃了！
【萝卜酸腌制方法】6、这是放了一夜的酸萝卜，是不是流口水了？做好的酸萝卜要用专用筷子夹，不能沾荤腥，这样可以保存很久，吃完可以加萝卜，加糖、加盐，加香料，越泡越香 。

• 什么是高油酸花生油
• 吲哚乙酸的作用和用法 吲哚乙酸用法和用量
• 白萝卜和青萝卜的区别
• 炸串腌制配方 私家秘方
• 方舟胡萝卜怎么得
• 氧化铁与硫酸反应方程式 氧化铁与稀硫酸反应化学方程式
• 酸辣粉是什么粉
• 萝卜裤与老爹裤有什么不同
• 三醋酸面料怎么清洗
• 苯酚和高锰酸钾反应生成什么