红南瓜空心有以下几种原因：
1.膨瓜期供水不足 。红南瓜膨瓜期 ， 是红南瓜一生当中需水量最大的时期 ， 也是对缺水反应最为敏感的时期 ， 此时期发生干旱缺水 ， 果肉细胞会因供水不足导致膨大速度慢于果皮从而形成空心 。
2.温度偏低 。天气骤冷骤热 ， 长期低温在15℃左右 ， 使瓜纵向生长速度变慢 ， 而横向生长速度加快 ， 瓜瓤生长速度因跟不上果实的膨大速度而发生空心 。
3.管理不当 。在果实迅速膨大期 ， 如果植株因缺水、缺肥、病虫害侵袭而发生早衰时 ， 也会因营养不良而使瓜瓤发生空心 。
4.品种因素 。适时种植新品种 ， 淘汰老品种 ， 选用不易空心的品种 ， 如短蔓高产王、红双喜、红秀等 。
膨大期后 ， 应加强水肥管理 ， 适当增加磷钾肥施入比例 ， 注意天气变化 ， 及时增加营养 ， 积极防治病虫害 ， 适时采收 。
【红南瓜空心的原因】

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