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1、用料：红薯粉 ， 黄豆芽 ， 绿豆芽 ， 豆腐皮 ， 香菇 ， 海鲜菇 ， 木耳 ， 豆油皮 ， 土豆 ， 海带 ， 油菜 ， 圆白菜 ， 姜 ， 蒜 ， 西红柿 ， 尖椒 ， 味精 ， 盐 ， 老抽 ， 酱油 。2、把红薯粉提前泡一下 ， 再放在开水里稍稍煮一下 。
【不辣麻辣烫的做法】3、把菜洗干净 ， 切成想要的大小 ， 切记香菇水千万不要倒掉哦！
4、把西红柿切成块 ， 尖椒切丝 ， 姜切丝 ， 蒜拍成末 ， 泡在水碗里 ， 这样会让蒜出味 。
5、按照成熟的先后顺序 ， 依次放入准备好的菜 ， 最后调味就OK了 。
6、要是想吃辣的 ， 提前呛一下锅 ， 放点辣的豆瓣酱就可以了 。

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