菠萝泡盐水内一夜是不可以再吃的 。
因为菠萝中含有较多的糖分 ， 并且糖容易溶解在水中，过夜很容易促进细菌的滋生 。食用后，很可能出现腹泻或腹痛等不适的症状 。
【菠萝泡水里一晚上还能吃吗】菠萝，菠萝是凤梨的俗称，属热带水果之一 。有70多个品种，岭南四大名果之一 。菠萝里面含有丰富的果糖，葡萄糖，维生素B、C ， 磷，柠檬酸和蛋白酶等物质 。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国 。已经流传到整个热带地区 。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱 。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸 。

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