文章插图
西胡芦切菱形片方法：
【西胡芦切菱形片怎么切】1、将要用的西葫芦洗净，外皮冲洗下以备用 。
2、将洗净的西葫芦，用削去皮 。
3、及时把两头部份不要的部份先切掉 。
4、然后再将西葫芦一分为二 。
5、接下来记得每一半都再切成三块 。
6、要切成菱形很重要的，把刀放上面，要斜面切 。
7、将一只全部切好，切均匀，如果个别的不够薄再切一下 。
8、最后，拿盘子来装盘即可 。

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