裤带面一般指biangbiang面 。biangbiang面是陕西关中地区的汉族传统风味面食 ， 因制作过程中有biang、biang的声音而得名 。biangbiang面用关中麦子磨成的面粉制作 ， 手工拉成长宽厚的面条 ， 再配以佐料 ， 淋上热油即成 。
裤带面是biangbiang面吗
文章插图
【裤带面是biangbiang面吗】 biangbiang面为片状 ， 一般搭配菠菜、胡萝卜、鸡蛋 ， 色泽鲜艳 ， 面条柔韧 ， 面汤淡雅清香 ， 营养丰富 。
biangbiang面的biang字是一个合字 ， 无法输入电脑 ， 常被代替写为bi醤gbi醤g面、bi醤gbiang面、biangbiang面或彪彪面 。
- 彩虹屁是什么意思 彩虹屁出自哪里
- 美团外卖怎么评价
- 蓑毛的意思是什么 蓑毛的意思是什么意思简短
- 蜜蜡是什么 蜜蜡是怎么来的
- 身份证的数字代表什么
- 秘戏瓷是什么
- 蜗牛吃什么 蜗牛怎么养
- Windows11最低配置要求是什么 Windows11要求配置
- Vista系统超酷遥控器 全面支持SlideShow
- 扭矩是什么意思 扭矩大好还是小好