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【烤箱里烤蛋糕可以用锡纸吗】烤箱里烤蛋糕可以不用锡纸 , 一般是用瓷盘 。烤箱烤蛋糕时烘烤要预热至少五分钟 , 要开风机 , 以免烤箱内温度不均匀 。烘烤温度不一定要按教程 , 可高可低 , 因为烤箱不一样 。建议低温长烤比较容易成功 , 即烘烤温度低 , 时间长 。建议上下温度130度 , 时间一小时以上 。
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