吃不完的粽子 , 可以准备一大碗凉白开 , 把要保存的粽子放进白开水里浸泡1分钟左右 , 让粽叶吸饱水分 。再将浸泡过的粽子放进干净的食品袋内 , 扎紧袋口后放入冰箱冷冻 。这样保存的粽子 , 再拿出来蒸的时候味道也很好 。一般可以保存3个月左右 。
粽子太多了吃不完怎么办

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【粽子太多了吃不完怎么办】 保存吃不完的粽子要等粽子的温度褪去而且沥干水分才能放进冰箱 , 因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的 。
如果是一些没煮的生粽子需要保存的话 , 那么一定不能保存在冰箱冷冻室内 , 那样粽子很难煮熟 。放在冷藏室的话 , 也不能放太久 , 差不多3、4天左右 。
如果要吃保存后的粽子一定要注意要彻底加热 , 不管是冷藏室的还是冷冻室的都要彻底加热才能吃 , 不然很容易拉肚子 。
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