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视情况而定 ， 不同的保存方法有不同的保质期 ， 通常来讲猪油保质期为2-3个月 。
1、可将放猪油放入冰箱冷藏 ， 可保存18个月左右 。
【猪油保质期】2、若在夏天 ， 将油炼好后 ， 端离火源 ， 视油温降至80度左右时 ， 加入白糖搅匀 。糖和油的比例为1：15 。油加入糖后倒入瓷缸 ， 浸于冷水中让猪油凝固 ， 再放置通风处保存 ， 可保存6-10个月且不易变味 。
3、将维生素e胶囊刺破 ， 挤出胶囊内的油 ， 与猪油混匀 ， 一斤油放一粒即可 ， 常温下可保存3-5个月左右 。
4、放一勺豆油在猪油上隔绝空气 ， 注意不能放在太热的地方 。常温下能保存3-5个月左右 。
5、在油刚熬好时加点盐或者白糖 ， 存放在通风阴凉处 ， 可保存3-5个月左右 。

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