陕西小吃铲糕的具体做法如下：
原材料：糯米、红枣、葡萄干 。
制作步骤如下：
1、首先需要将糯米浸泡至米心泡开 ， 再淘洗数遍并去除浮沫及沥干水分 。
【陕西小吃铲糕是怎么做的】2、然后将红枣、葡萄干和米层层铺垫，且需要层层递增，再在上面铺红枣与葡萄干收顶 。
3、最后用大火蒸约两小时后改用慢火蒸五、六小时后，加温水使枣米交融，并从放气口中加入凉水使锅内产生热气冲入糕内 ， 即可完成制作陕西小吃铲糕的操作 。

• 桂林美食有哪些 桂林小吃特色美食推荐
• 长春特色美食 长春特色美食小吃有哪些
• 陕西菜哪些是代表菜
• 沙县小吃有哪些品种
• 山西运城特产 山西运城特产小吃
• 陕西注会成绩什么时候出
• 山西特色小吃有哪些
• 小吃店选址技巧
• 拨浪鼓在哪个城市
• 函谷关在陕西的什么位置 陕西的函谷关在哪里